PARA QUE LA GANADERIA EN VC CONTINUE AVANZANDO

Si hay una rama que ha dado un salto vertiginoso en Villa Clara es la ganadería. Se ha roto el record de venta de leche al estado por dos años consecutivos y el programa para el 2011 es aún superior. En esos resultados ha tenido el peso principal el sector campesino, fortalecido con la entrega de tierras por el decreto 259. Se murieron más de cuatro mil animales menos en el 2010, pero, el concepto de la agricultura en Villa Clara es que todavía es alta la mortalidad, no se puede planificar ninguna muerte. Lo cierto es que cuando las reses se alimentan bien, apenas se enferman y si se enferman hay medicamentos como nunca. Por eso aunque se ha avanzado en la siembra de forrajes, esa continua siendo la primera tarea de los ganaderos, asegurar que cada animal tenga la comida que necesita para la etapa de sequía, ahora más prolongada como consecuencia del cambio climático. Por primera vez se contempla en muchos años la siembra de pastos artificiales, incluida la guinea, muy nutritiva. Villa Clara cuenta con una magnífica estación de pastos y forrajes en Cascajal con un banco enorme de germoplasma de gramíneas y leguminosas y el propósito es llevar la ciencia a los potreros. Hoy el 70 por ciento de la leche se produce en la primavera pero donde hay comida como en la UBPC Desembarco del Granma de Santa Clara la diferencia es casi imperceptible. Se puede escuchar y discutir si la soya o la canabalia son mejores para las condiciones del trópico o como le escuché a un joven científico villaclareño afirmar que la glicinia y otras leguminosas exhibe tantas ventajas como la canabalia y no tiene sus efectos negativos. Pero en lo que estamos todos de acuerdo, es que las reses enflaquecen cuando llega la sequía si no tienen alimentos porque incluso caminan más y gastan más energía en busca de la comida. Por tanto, científicos, dirigentes, técnicos y productores tienen una meta fundamental que es garantizar que ni un solo animal pase hambre o sed.
Y hay que aplicar lo legislado. Quien no se prepare para alimentar los animales que posee hay que comprárselos y redistribuirlos entre los ganaderos de verdad. Los intereses del país están por encima de los particulares. Como no se puede perder tiempo, hay que poner plazo para llegar pronto a la autosuficiencia alimentaria.